J’ai joué les explorateurs du goût au Spicy Home

Bonjour vous,

Oh, miracle, aujourd’hui, c’est vendredi. Cela n’aura échappé à personne. Surtout à toi, là, qui a passé une bonne semaine bien chargée et qui est un peu au bout du rouleau. Alors avant d’aller t’enfermer chez toi, de passer tes charantaises, de te cacher sous un plaid et d’enchaîner des épisodes de ta série préférée avec une bonne tisane, va t’aérer un peu la tête.

Pour ma part, le vendredi soir, j’adore sortir et faire table rase de la semaine, aller boire un verre avec des copains, avant de me reposer tout le weekend dans ma banlieue isolée et toute pleine de nature. Et cela tombe bien, parce qu’avant de partir en vacances, j’ai découvert un très chouette endroit pour siroter des cocktails dans une super ambiance : Le Spicy Home.

Je vous y emmène ?

J'ai joué les explorateurs du goût au Spicy Home

L’ambiance de ce bar restaurant, situé 65 Boulevard de Sébastopol, dans le premier arrondissement de Paris tient le pari de revoir les plats les plus typiquements française à la sauce « saveurs du monde ». On se retrouve ainsi à déguster un Cassoulet végétarien à la japonaise, un Mille-feuilles d’avocat et noix, ou des Fusilli aux champignons de Pari. L’art de naviguer entre les cultures ! Je n’ai pas encore eu l’occasion de tester le restaurant mais cela donne l’eau à la bouche !

Mais ce que j’ai tout particulièrement testé, au Spicy Home, ce sont les cocktails (en version miniatures, heureusement, parce que je ne tiens pas du tout l’alcool, voyez-vous). J’ai eu un coup de coeur pour le Tonic Yuzu, habile mélange de Jinzu, liqueur de Yuzu, jus de citron Yuzu et soda. J’ai adoré la fraicheur du Green Family qui marie Gin, menthe et concombre. Enfin, je suis tombée sous le charme du Bombay Chai, mélange divin de Bombay Gin, de liqueur Amarula, de noisette, de frangelico, de gingembre frais, de cannelle, de cardamone, de poivre, de jus de citron et de sucre. Tout un programme. Moi qui suis fan de thé chaï, j’ai forcément beaucoup aimé ce cocktail très original et plein de saveurs.

J'ai joué les explorateurs du goût au Spicy Home
J'ai joué les explorateurs du goût au Spicy Home
J'ai joué les explorateurs du goût au Spicy Home
J'ai joué les explorateurs du goût au Spicy Home
J'ai joué les explorateurs du goût au Spicy Home
J'ai joué les explorateurs du goût au Spicy Home
J'ai joué les explorateurs du goût au Spicy Home
J'ai joué les explorateurs du goût au Spicy Home
J'ai joué les explorateurs du goût au Spicy Home

Crédit Photos @LSH

 

Les mises en scène des cocktails sont particulièrement soignées, de la conception au moment où ces derniers sont servis. La blogueuse névrosée que je suis irait même à qualifier ces créations de « très instagrammables », ahah. Comptez entre 9 et 14 euros le verre, selon le cocktail choisi.

Je vous recommande donc chaudement le Spicy Home

65 Boulevard de Sébastopol, 75001 Paris

Réservation : 01 42 33 87 07

Plus d’information et cartes complètes

Bon vendredi soir 😉

Merci à Christelle et Magali pour cette jolie découverte

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